LÄNSI NEWS SYYSKUU 2011

Tervetuloa Länteen herkuttelemaan ja voimaan hyvin!

Syksyinen Länsi-Uusimaa tarjoaa herkkuja niin mielelle kuin kielelle. Upea luonto kutsuu ulos liikkumaan ja alueen lähiruokatuottajat esittelevät tuotteitaan monissa eri tapahtumissa. Voit myös tutustua alueen lähiruokaherkkuihin omatoimisesti vasta julkaistun Länsi-Uudenmaan lähiruokaluettelon avulla.

Klikkaa tästä ja suunnittele oma lähiruokaretkesi Länteen!

Mikä Slow Food?

Slow Food on vuonna 1989 Italiassa perustettu kansainvälinen, nopeasti kasvava järjestö. Se perustettiin vaihtoehtona pikaruoalle ja hätäiselle elämänmenolle ja vaalimaan paikallisia ruokatraditioita. Välitämme siitä mitä syömme, miltä ruoka maistuu, miten se on tuotettu ja myös miten ruokavalinnoillamme vaikutamme ympäristöön. Katso lisää www.slowfood.com

Slow Food Hanko – hitaasti nautiskellen Hangossa

Slow Food Hanko järjestää tapahtumia ja suosittuja tuottajakierroksia lähiseudun luomutiloilla sekä edistää muuten Slow Food –ajatusta Hangossa. Herkkuvinkki: Slow Food Hangon Facebook-sivuilla vaihdetaan vilkkaasti lähiruokareseptejä! Lisätiedot Tarja Kvarnström, puh. 040 7017 459 tarja.kvarnstrom@gmail.com ja Facebook Slow Food Hanko.

Lähiruokaa Karkkilasta

Karkkilan tori tarjoaa tuoretta ruokaa ympäri vuoden. Torilta löytyvät vihannekset, juurekset, perunat, kalat, hedelmät ja kesäaikana tuoreet marjat ja sienet. Juurekset – lanttu, porkkana, punajuuri ja nauris, sipulit ja perunat saat noudettua tuoreeltaan Rintelän tilalta, suoramyynti on avoinna lokakuusta huhtikuun loppuun torstaisin klo 12 - 18 ja perjantaisin klo 10 – 17. Rintelän tilan osoite on Rinteläntie 111 Karkkila, Tomi Oksanen p. 040 584 5375. Luomuruoan ystävä voi ostaa perheelleen tuoretta luomupossua Karkkilasta Kiven Säästöpossun tilalta, p 09 2256 819, www.luomupossu.fi.

Tuoremehuasema Taivainen toimii Karkkilassa osoitteessa Pusulantie 260. Aika omenatuoremehujen puristamiseksi tulee varata etukäteen Seija Taivaiselta, p. 040 4111 1212. Mehuasema on avoinna lokakuun puoliväliin saakka sunnuntaisin. Mehuasemalle viedään omat mehuksi puristettavat omenat ja pullot mukana.

Karkkilan puutarhakaupunkimaisessa ympäristössä voi reilun kokoisilla tonteilla kasvattaa aivan keskustan tuntumassakin omat marjat, omenat ja kasvikset. Lähialueen taimitarhoista saat omalle hyötypuutarhallesi tästä hyvän aloituksen.

Lähiruokayhdistys Kafferi Lohjan seudulla

Kafferi on Lohjan seudulle äskettäin perustettu lähiruokayhdistys. Sen ovat panneet liikkeelle lähi- ja luomuruuasta innostuneet kuluttajat. Yhdistyksen tarkoitus on tehdä lähituotteita tunnetuksi ja helpommin saataviksi. Teemme retkiä ja mm. ruokapiirien toimintaa tunnetuksi. Parhaillaan keräämme lähituottajien linkkejä nettisivullemme. Ensimmäinen tuottajatapaaminen pidetään 2.11. kello 18 Lohjan Marttalassa, Paikkarinkatu 8.

Lisätietoja: http://lohjanseudunlahiruoka.blogspot.com

Lähiruokatapahtumia Länsi-Uudellamaalla

1.10. Silakkamarkkinat Degerby, Inkoo klo 10-14

1.-2.10. Slow Food festivaali Fiskarsin ruukkikylässä klo 10-16.
Lähiruokamarkkinat Länsi-Uudenmaan Maistiaiset. Kalastajia, lihakarjan ja lampaan kasvattajia, mehiläistarhaajia sekä ravintoloitsijoita ja muita ruoan jalostajia myymässä tuotteitaan ja tarjoilemassa maistiaisia. Ohjelmassa mm. Paradise Oskar, Sotta ja Pytty, Mats-Eric Nilsson, Suomen Kokkimaajoukkue. Lapsille omaa ohjelmaa. Järjestäjä: Slow Food Västnyland rf. Lisätiedot: www.slowfoodvastnyland.org

1.-2.10. Mangs Gårdin ruokamarkkinat klo 10-16
Mangs Gårdin suositut ruokamarkkinat ja Lasten Farmari Näyttely järjestetään Mangsin tilalla, os. Päivöläntie 667, 10140 Päivölä/Inkoo. Tapahtumaan tulee noin 50 lähiruokatuottajaa ja maalaiselämysten antajaa. Teemana on sukupolvien yhteys ja lähelle näkemisen taito. Järj. Slow Food Uusimaa ja Bo på landet –yhdistys. Lisätiedot: www.mangsgard.fi

22.10. Metsän juhlat Novia, Tammisaari
Metsä on herkkuja täynnä! Tule tutustumaan tarjontaan ja opi hyödyntämään sen antimia helposti ja monipuolisesti. Metsän juhlissa on tilaisuus maistella, nähdä ja oppia uutta, kilpailla, seurata ammattilaisten kilpailevan, kokeilla ja ostaa herkkuja kotiin. Järj. Gastro Nostra r.f.

Lähiruokaa ja hyvinvointia Länsi-Uudellamaalla tarjoavat

Kilikkaa tästä, jos sähköpostiohjelmasi ei näytä viestiä oikein.
Tämä on Länsi-Uudenmaan alueen uutiskirje. Jos haluat peruuttaa uutiskirjeen voit tehdä sen sen tästä